Par Jennifer Poindexter
Souhaitez-vous ajouter des courges à votre jardin, mais vous ne savez pas comment les utiliser une fois qu’elles ont atteint la récolte ?
Les courges sont l’une des plantes les plus sous-estimées du jardin, à mon avis. Ils produisent de grandes et belles vignes et différents fruits.
Lorsque j’ai incorporé des courges pour la première fois dans mon jardin, je les voulais davantage à des fins d’ombrage et d’aménagement paysager. Je les ai plantés le long de ma clôture qui rencontrait mon poulailler.
C’était un excellent moyen d’ajouter de la couleur à ma clôture tout en fournissant de l’ombre à mes poules pendant l’été. Cependant, il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire avec les gourdes elles-mêmes.
Ils sont parfaits pour une variété d’artisanat et même à des fins culinaires. Je vais discuter avec vous qui gourdes sont les meilleurs pour chaque objectif dans l’espoir que vous aurez une meilleure idée des gourdes que vous devriez planter, si vous choisissez de le faire.
Voici comment vous pouvez utiliser différentes courges après la récolte :
Sommaire
Si vous choisissez d’utiliser des courges pour créer des objets artisanaux, tels que des nichoirs, assurez-vous de bien sécher les fruits avant de les utiliser.
Lors de la création d’un nichoir à partir d’une gourde, pensez aux oiseaux pour lesquels vous construisez la maison. Cela déterminera la taille de l’ouverture du nichoir.
Prenez ces conseils en considération avant de commencer votre bricolage. Dans cet esprit, discutons des meilleures gourdes à des fins d’artisanat :
Les courges de bouilloire portent également le nom de martin pourpre. Si vous avez vu un nichoir construit à partir d’une gourde, c’est probablement le type que vous avez vu.
Ce type de courge est en forme de poire et peut atteindre la taille d’un pied. En plus de fabriquer des nichoirs, il est idéal pour une variété d’autres métiers tels que la peinture.
Les courges louches ont une longue tige et une base arrondie. Il n’est pas étonnant que ces gourdes soient fréquemment utilisées pour fabriquer des louches.
Cependant, les courges louches font aussi de merveilleux nichoirs. Ils sont également utilisés pour créer des décorations maison et des verres à boire.
Les gourdes de bouteille portent également le nom de calebasse. Ces gourdes ressemblent à une bouteille car elles ont un col étroit qui se rétrécit et se gonfle pour donner la forme de la bouteille.
Vous pouvez utiliser cette gourde comme ustensile ou même en faire un instrument de musique unique. Ils font également de merveilleux contenants de bricolage.
Les courges d’œufs produisent des fruits arrondis. Non seulement ils font de beaux ajouts aux centres de table, mais ils peuvent également être utiles dans votre jardin.
Si tu as poulets, il faut parfois remplacer les vrais œufs par des faux pour décourager les poules de casser les œufs qu’elles pondent. Les calebasses sont utiles à utiliser dans ces cas.
Saviez-vous que vous pouviez faire pousser vos propres éponges ? Les plantes courges, telles que la luffaproduisez un fruit que vous récoltez, épluchez et séchez.
À partir de là, vous pouvez les utiliser comme éponges ou les incorporer dans des savons faits maison. Si vous souhaitez utiliser des éléments naturels autour de votre maison, envisagez de cultiver ce type de courge.
Êtes-vous une personne artistique? Aimeriez-vous peindre certains de vos articles du cru pour créer un décor de bricolage fait maison?
Si c’est le cas, vous devriez envisager de cultiver des courges d’oie. Ces gourdes ont des cous incurvés semblables à une oie ou un cygne. Vous pouvez les sécher, les peindre et les utiliser à des fins décoratives uniques.
Pendant l’automne, j’adore faire des centres de table parce que si vous achetez tout, les coûts commencent à s’accumuler.
Lorsque vous avez besoin d’une pièce maîtresse d’automne, faites pousser des courges de pomme à l’avance. Une fois séchées, elles ressemblent à des pommes uniques et pourraient être peintes pour vraiment briller dans vos créations décoratives DIY.
Si vous magasinez dans de nombreux magasins maman et pop, ou même dans certaines épiceries, vous avez probablement vu des fruits décoratifs couverts de bosses.
Très probablement, vous voyez des courges verruqueuses. Bien que ceux-ci aient des caractéristiques distinctes, ils font de merveilleux ajouts pour créer des créations telles que des couronnes ou des centres de table.
Je suis un grand fan de pingouins, alors quand j’ai vu ce type de gourde, j’ai su qu’il méritait une place sur notre liste. Ces gourdes ont une forme semblable à un pingouin.
Encore une fois, c’est une autre excellente option pour peindre et utiliser dans des décorations faites maison pour ajouter du charme à votre espace de vie.
Les gourdes de cantine sont arrondies avec un fond plat. Par conséquent, vous pouvez les utiliser à de nombreuses fins. Une option consiste à créer un récipient ou une tasse à boire.
D’autres options consistent en des bols uniques ou même en plat de bonbons. Si vous avez besoin d’une fonctionnalité intéressante autour de votre espace, ne négligez pas ce type de gourde pour vos projets.
Maintenant que nous avons discuté de tous les différents types de courges que vous pouvez utiliser pour l’artisanat, discutons des courges comestibles.
Saviez-vous que vous consommez probablement des courges dans votre alimentation sans même vous en rendre compte ? Lorsque de nombreuses personnes pensent à une gourde, elles envisagent certaines des options énumérées ci-dessus. Beaucoup de gens ne considèrent pas les courges comme faisant partie de l’alimentation typique.
Cependant, dans certaines cultures, manger des gourdes est monnaie courante. Discutons des différents types de courges qui peuvent gagner, ou peut-être déjà, une place dans votre alimentation.
Voici les meilleures gourdes pour manger :
Vous ne réalisez peut-être pas que les courges et les melons appartiennent à la famille des courges. Cependant, ils le font et sont assez savoureux.
Le premier élément de notre liste qui est une courge et comestible est la courge poivrée. Ces plantes doivent être cultivées après la fin du gel et dans une zone en plein soleil et dans un sol bien drainé.
Pastèques venir dans une variété de tailles. Vous pouvez planter des pastèques grandes ou petites. Ils viennent même dans des variétés sans pépins. L’essentiel est de ne pas planter de pastèques jusqu’à la fin du gel.
Assurez-vous également que ces plantes reçoivent suffisamment de soleil, un sol bien drainé et de l’eau. Ils doivent également disposer de suffisamment d’espace pour s’étaler (avec du carton placé sous les fruits) ou d’un treillis pour protéger les fruits de la pourriture.
Citrouilles peut être utilisé pour décorer ou pour manger. À l’automne, de nombreuses personnes décorent leur porche de citrouilles entières ou sculptées.
Cependant, vous pouvez planter des citrouilles à tarte à utiliser autour de Thanksgiving pour faire de délicieuses tartes à la citrouille et d’autres merveilleux desserts.
Les calebasses ont été mentionnées plus tôt sur notre liste. Cette gourde est également connue sous le nom de gourde et est utilisée pour une variété d’artisanat.
Bien que cette plante ne soit pas utilisée aussi couramment dans l’alimentation occidentale, dans d’autres cultures, elle est utilisée pour faire un type de curry. Essayez-le et voyez ce que vous en pensez.
La courge musquée pousse bien en plein soleil, dans un sol bien drainé et là où elle est arrosée régulièrement. Cette plante vigne fortement aussi.
Par conséquent, assurez-vous de palisser cette plante, sinon elle pourrait envahir votre jardin. Une fois la courge musquée récoltée, elle est excellente rôtie ou réduite en purée.
Le melon amer est une courge allongée qui a des rainures verticales le long de la peau. Comme son nom l’indique, cette plante a un profil de saveur amère.
Vous pouvez utiliser ce fruit en le faisant cuire ou en le mangeant cru. Le melon amer est utilisé dans les plats sautés et est parfois également incorporé dans les plats à base d’œufs.
Maintenant que vous avez différentes utilisations pour différents types de courges, décidez comment vous souhaitez utiliser cette plante. À partir de là, choisissez les variétés qui serviront le mieux vos objectifs.
Une fois que vous avez un plan, faites vos recherches pour vous assurer que vous êtes prêt à fournir des soins adéquats aux plantes. Ensuite, profitez de votre récolte et essayez-vous aux différents projets et recettes que vous souhaitez essayer.
https://aggie-horticulture.tamu.edu/southerngarden/Growgourds.html
https://gardeningsolutions.ifas.ufl.edu/plants/edibles/vegetables/ornamental-gourds.html
http://extension.msstate.edu/vegetable-gardening-mississippi/vegetable-varieties/gourds