Question: Puis-je faire pousser de la bette à carde en pot ? Existe-t-il une variété qui pousse mieux en pot ? -Ted G.
Répondre: La bette à carde est parfaite pour le jardinage en conteneur, et avec des variétés délicieusement colorées telles que « Bright Lights », qui présente des couleurs de feuillage allant du rouge, du blanc et de l’or au jaune, au violet et à l’orange, le vert feuillu tire à la fois comme un une culture vivrière délicieuse et saine et une beauté de jardin ornemental.
Bien que le pot n’ait pas besoin d’être incroyablement profond pour planter la bette à carde dans des conteneurs, car le système racinaire du légume n’est pas très profond ou complexe, vous devez toujours prendre en considération la taille des grandes feuilles de la plante lors de la sélection d’un pot à cultiver votre bette à carde. Une fois que vous avez choisi un ou plusieurs conteneurs pour votre bette à carde, vous pouvez choisir si vous souhaitez acheter des plants à repiquer ou semer vos propres graines.
Si vous semez vos propres graines, vous pouvez commencer assez tôt à l’extérieur car elles prospèrent à des températures plus froides. Si vous voulez commencer tôt à cultiver la bette à carde, semez les graines à l’intérieur et déplacez-les à l’extérieur lorsque les températures commencent à se réchauffer.
Plantez des graines à environ un demi-pouce de profondeur et un demi-pouce à un pouce de distance. Une fois que les semis émergent, éclaircissez à deux à trois pouces de distance. La bette à carde sera prête à être récoltée en seulement quatre à six semaines après la plantation. Si vous ne faites que cultiver la plante comme plante ornementale de jardin, évitez la récolte et laissez les feuilles extérieures intactes jusqu’à ce qu’elles commencent à flétrir, à brunir ou à s’user après avoir été mangées par des insectes. Une fois que les feuilles extérieures commencent à devenir inesthétiques, retirez-les en laissant les feuilles intérieures intactes. Les feuilles intérieures continueront à pousser.
Parce que la plante est assez résistante, le soin des bettes à carde dans des conteneurs est assez simple. Ils ne craignent pas d’être surpeuplés et toléreront un peu de négligence de votre part. La bette tolère également de mauvaises conditions de sol et n’a besoin d’aucun engrais supplémentaire. Bien qu’ils ne nécessitent pas d’engrais supplémentaire, comme toute plante, ils répondront à une nutrition supplémentaire. La bette à carde peut commencer à devenir amère pendant l’été, en particulier dans les régions au climat chaud, alors assurez-vous de fournir beaucoup d’eau lorsque les températures augmentent. Les plantes cultivées en pots ont également besoin d’un arrosage supplémentaire, alors gardez un œil sur le niveau d’humidité du sol et fournissez de l’eau chaque fois que la terre végétale est sèche au toucher. Les plants de bettes sont l’un des rares légumes ou légumes-feuilles qui préfèrent les endroits ombragés à une exposition en plein soleil.
