Les changements de température, le stress ou une mauvaise alimentation peuvent provoquer une altération du système immunitaire, communément appelé abaissement des défenses, ongle passerelle pour les virus opportunistes. Nous vous expliquons comment renforcer votre immunité.

La fin de l’été est une période délicate car il fait encore chaud, mais il faut préparer son corps pour l’automne-hiver. Si nous attendons qu’il fasse froid, nous serons en retard.

Il est temps de commencer à introduire des aliments avec plus de densité nutritionnelle et de changer le type de cuisson pour maintenir la chaleur corporelle: soupes, bouillons, crèmes, infusions, etc.

Il est temps de commencer à introduire des aliments avec plus de densité nutritionnelle

Nutriments clés pour soutenir le système immunitaire

Une alimentation propre, à base de légumes, de légumes et de fruits de saison, de protéines végétales et de graisses de bonne qualité, nous aidera à avoir un système immunitaire actif et fort.

Certains micronutriments très importants que nous devons toujours avoir dans le garde-manger sont:

• Vitamine C: chou-fleur, brocoli, chou, poivrons, agrumes, kiwi ou persil. Cette vitamine contribue au bon fonctionnement du système immunitaire à différents niveaux: elle augmente la phagocytose, la formation de lymphocytes et la libération d’interféron, entre autres.
• Caroténoïdes: légumes oranges comme la citrouille ou la carotte. Aussi dans les algues nori, le jaune d’œuf ou le fromage vieilli.
• Vitamine E: stimule la formation d’anticorps. Présent dans les noix (amandes et noisettes) et les graines.
• Zinc et sélénium: Noix du Brésil, œuf et sésame. Ils interviennent également dans une réponse anti-inflammatoire correcte.
• En outre, champignons shiitake, maitake et reishi Ils sont reconnus pour leur immunostimulation et leurs propriétés antivirales. Nous pouvons les ajouter dans de multiples préparations telles que les ragoûts, le riz, les soupes ou les sautés.

N’oubliez pas l’ail, aux propriétés antibiotiques et un grand allié du système respiratoire, car il aide à fluidifier le mucus

Suppléments pour renforcer naturellement votre immunité

Échinacée

C’est l’une des plantes les plus connues pour activer le système immunitaire. Il contient des substances actives qui protègent les cellules du corps contre les attaques virales et bactériennes, des alcamides aux propriétés antibactériennes et antifongiques et d’autres substances aux effets anti-inflammatoires.

Il est reconnu pour traiter les maladies infectieuses, car il influe sur l’activité des anticorps (monocytes et macrophages), augmente la production de leucocytes et d’interféron protéique, clé dans la lutte contre les organismes infectieux. Il agit sur divers systèmes, mais surtout au niveau des voies respiratoires supérieures: laryngite, amygdalite et processus catarrhales du nez et des sinus.

Propolis

C’est une substance naturelle fabriquée par les abeilles pour défendre la ruche contre les infections. Son nom dérive du grec «pro» et «polis», qui se traduit par défenseur de la ville.

La propolis possède des propriétés importantes: antiseptique, anti-inflammatoire, analgésique et immunostimulante. Il agit comme un puissant antibiotique naturel. Très utile pour traiter les infections des voies respiratoires supérieures: laryngite, grippe ou otite, etc.

Vitamine D3

La vitamine D est considérée comme une hormone en raison du grand nombre de fonctions dans lesquelles elle intervient, parmi lesquelles elle est très importante pour le bon fonctionnement du système immunitaire. La principale source de vitamine D est le soleil et pour l’automne-hiver il est intéressant d’en tenir compte. En fait, de nombreuses personnes, même en été, ont de faibles niveaux d’exposition au soleil avec protection. La forme la plus biodisponible est la D3.

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Auteur: Lluca Rullan, journaliste spécialisée en nutrition et santé naturelle. Diététiste avec une perspective intégrative.

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