Caitlan Hester est un rédacteur de contenu et de copie pour les sports d’aventure, les voyages écologiques et les technologies vertes.
Elle est actuellement basée au Costa Rica, où la durabilité est un mode de vie.
Passionnée de vélo de montagne et passionnée de science-fiction, elle rédige des études de cas, des copies de sites Web et des blogs d’invités.
Vous pouvez la trouver sur LinkedIn (linkedin.com/in/caitlan-hester-50a08664/), Twitter ou sur caitlanhester.com.
La mélamine a récemment fait un retour populaire dans la vaisselle.
Les bols, assiettes et tasses en mélamine réutilisables sont bon marché, durables et sont disponibles dans une variété de couleurs amusantes et de motifs amusants.
Mais quelles répercussions ce retour des ustensiles de cuisine en plastique a-t-il sur l’environnement et la santé publique?
La mélamine aurait-elle dû rester bloquée dans les années 60?
Sommaire
La mélamine est un composé organique à base d’azote représenté par C3H6N6.
C’est une substance chimique incolore et cristalline.
La mélamine est généralement combiné avec d’autres agents et utilisé dans la fabrication pour fabriquer une large gamme de produits:
Mélamine est une sorte de plastique.
La mélamine n’est pas seulement le nom du composé chimique mentionné ci-dessus, mais c’est aussi ce que vous appelez la matière plastique en mélamine.
Comment est fabriqué le plastique mélaminé?
La mélamine est combinée avec du formaldéhyde, puis chauffée à un état durci.
Cela forme des résines de mélamine. Ces résines sont également connues sous le nom de plastique thermodurcissable.
Pour répondre à la question, il est important de déterminer d’abord – qu’entendez-vous par «mieux»?
Durabilité ou recyclabilité?
Le plastique mélaminé (un plastique thermodurcissable) est irréversiblement dur. Lorsqu’il est chauffé, il ne peut pas être remodelé ou moulé.
Pour la vaisselle, les revêtements de sol stratifiés et les tableaux effaçables à sec, le plastique mélaminé fonctionne bien car il est solide et durable. Il n’est pas facilement ébréché ou rayé.
Alors que d’autres plastiques, comme les thermoplastiques, sont plus flexibles et donc plus appropriés pour les sacs et conteneurs en plastique.
Parce que tout le plastique est fabriqué à partir de combustibles fossiles, qu’ils soient thermodurcis ou thermoplastiques, il est non biodégradable.
Plastique thermodurci, comme mélamine, n’est pas recyclable.
Par rapport à thermoplastiques recyclables.
Même si recyclable tout le plastique reste discutable comme expliqué dans la vidéo ci-dessous.
Lorsqu’elle est ingérée à fortes doses, la mélamine a des effets néfastes sur votre santé, en particulier les reins.
L’utilisation de la mélamine comme substitut protéique dans les aliments est illégale.
Cette pratique irresponsable et le faux étiquetage ont conduit à un scandale de maladie infantile en Chine en 2008.
Alors, quelle est la probabilité que vous soyez intoxiqué par la mélamine si vous utilisez de la vaisselle en plastique mélamine?
Selon la FDA, peu probable.
Le plastique mélaminé a été jugé sûr pour les articles en plastique / vaisselle par la Food and Drug Administration des États-Unis.
Mais même si la vaisselle en mélamine est moulée à feu vif, une petite quantité de mélamine colle généralement sur vos assiettes, tasses, bols, fourchettes, etc.
La question devient: ces traces de mélamine peuvent-elles migrer vers vos aliments? Et pouvez-vous les ingérer?
Les tests de sécurité menés par la FDA ont révélé que oui, des traces de mélamine peuvent migrer vers vos aliments et être ingérées, en particulier lorsqu’elles sont utilisées avec des aliments et des boissons acides.
Mais la quantité de mélamine qui s’infiltre dans vos aliments est bien trop petite pour avoir un impact sur votre santé à court terme.
Peu d’études ont été réalisées sur les effets à long terme.
La FDA rapporte que la quantité de fuite dans les aliments est 250 fois inférieure au niveau toxique.
La FDA a approuvé l’ingestion de 0,063 milligramme de mélamine par kilogramme de poids corporel, par jour.
Pour utiliser en toute sécurité la vaisselle en mélamine, suivez ces instructions:
Pour plus d’informations sur les problèmes de santé liés au plastique, lisez ici.
La FDA déclare que la mélamine migre dans les aliments et les liquides lorsqu’elle est chauffée à 160 ° F (71 ° C) ou plus.
Par conséquent, vous ne devez pas mettre d’eau bouillante dans de la mélamine.
Utilisez plutôt des ustensiles de cuisine explicitement résistants à la chaleur.
Le ministère de l’Environnement et du Changement climatique du gouvernement du Canada signale que la mélamine, en tant que composé chimique (C3H6N6) se dégrade lentement ou pas du tout.
Il a une longue demi-vie dans l’air et des taux de biodégradation relativement lents dans l’eau et le sol.
Lorsqu’elle est formée dans un plastique, la mélamine n’est pas biodégradable.
Le taux de biodégradation du composé de mélamine dépend de l’environnement et du sol.
Par exemple, une étude a montré qu’après 24 semaines dans un sol limoneux argilo-sableux, il n’y avait qu’environ 9% de nitrification.
Le plastique mélaminé, cependant, présente un cycle de vie inquiétant.
Une simple assiette en mélamine et formaldéhyde met plus de 500 ans à se décomposer dans l’environnement.
Bien qu’elle soit un composé organique riche en azote, la mélamine en tant que substance chimique n’est pas recommandée comme substance ajoutée pour le compost.
Il est toxique en grandes concentrations et a également un processus de dégradation très lent.
Le plastique mélaminé est en aucun cas compostable.
Pour plus d’informations sur la différence entre «compostable» et «biodégradable», lisez ici.
Un plastique thermodurcissable comme la résine de mélamine ne peux pas être fondu et recyclé.
Ne placez pas de produits en plastique mélaminé dans des bacs de recyclage.
Les produits en plastique mélaminé doivent être réutilisés ou jetés.
Lorsqu’elle est jetée, la mélamine se retrouve dans les décharges ou les océans.
La mélamine est parfois broyée et utilisée comme charge dans les composites de bois et de plastique.
Vous pouvez contacter votre centre de recyclage local ou votre installation de gestion des déchets locale pour voir s’ils prennent des produits en plastique mélamine. Ils peuvent facturer des frais d’élimination.
Si votre vaisselle en mélamine est toujours en bon état, vous pouvez envisager un don ou la conserver pour une réutilisation.
Parce que la mélamine est un plastique non biodégradable, non compostable et non recyclable, vous ne voulez pas simplement la jeter.
Comment recycler la vaisselle en mélamine?
Le plastique mélaminé est utilisé dans une large gamme de produits, des comptoirs aux engrais et éponges.
Pour notre section sur les matériaux alternatifs, nous nous concentrerons sur la vaisselle en mélamine en raison de sa récente popularité.
Naturel, traditionnel et sans danger pour les aliments. Vous pouvez facilement trouver de la vaisselle faite et peinte à la main pleine de personnalité.
De nombreuses petites marques uniques proposent des bols, des tasses et des assiettes en céramique variés et abordables sur Etsy:
Bien sûr, comme pour toutes les alternatives énumérées ici, vous devez faire preuve de diligence raisonnable et rechercher des entreprises engagées dans des pratiques durables et éthiques.
Achetez des planches à découper, des plateaux et des ustensiles. Vous pouvez même trouver des assiettes compostables.
Pour divertir vos invités avec des boissons, pensez au verre recyclé.
Le verre est 100% recyclable, mais si peu d’entre nous en profitent.
En tant que consommateur, vous établissez la norme en augmentant la demande de verre recyclé.
Le bois n’est peut-être pas aussi durable que la mélamine, mais c’est le but. Il se décomposera avec le temps.
Et vous pouvez être assuré que vos ustensiles de cuisine en bois ne finiront pas dans une décharge avant 500 ans.
Découvrez les exemples suivants d’ustensiles de cuisine en bois uniques issus de sources responsables et issus du libre-échange:
Pour des ustensiles de cuisine, des ustensiles de bar et des verres uniques conçus pour durer. Essayez autant que possible du cuivre 100% recyclé.
Non, le plastique mélaminé n’est pas plus écologique que le bambou.
La vaisselle en bambou est un choix plus responsable.
Cependant, la vaisselle en bambou n’est pas intrinsèquement durable ou éthique.
Vous devriez rechercher des vendeurs certifiés dédiés au commerce équitable et à l’approvisionnement biologique.
La mélamine en tant que composé chimique a un taux de biodégradation lent dans l’environnement naturel.
Selon le ministère de l’Environnement et du Changement climatique du gouvernement canadien, les traces du composé de mélamine présentes dans l’environnement sont inoffensives pour la faune et la population humaine.
Cependant, le plastique mélaminé n’est pas écologique car il est non biodégradable, non compostable et non recyclable.
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