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persil poussant à l'intérieur

par Jennifer Poindexter

Aimez-vous l’idée de faire pousser des herbes à l’intérieur? Ce n’est pas seulement pratique pour cuisiner, mais cela rend votre maison plus accueillante lorsque vous cultivez des plantes fraîches.

Si vous souhaitez avoir une décoration savoureuse pour la maison, pensez à faire pousser du persil à l’intérieur. Il produit un beau feuillage vert et une belle saveur. Cultiver du persil à l’intérieur est un processus facile et serait idéal même pour le nouveau jardinier. Si vous êtes intéressé, voici ce que vous devez savoir.

Conditions de croissance du persil d’intérieur

Le persil est une plante qui aime la lumière. Par conséquent, il doit avoir un minimum de six à huit heures de soleil par jour.

Il est préférable de le faire pousser près d’une fenêtre, dans votre maison, qui peut fournir cette quantité d’éclairage. Si vous n’avez pas d’espace dans votre maison qui puisse fournir tout ou partie de la lumière du soleil, envisagez de faire pousser votre persil sous des lampes de culture.

Ils peuvent être utilisés à plein temps ou pour compléter la lumière que la plante ne peut pas recevoir naturellement.

Une fois l’éclairage réglé, il est temps d’envisager le conteneur en croissance. Choisissez une jardinière dotée d’un grand trou de drainage.

Remplissez le pot de terre bien drainée. En cas de doute, au sujet de votre sol, ajoutez du sable au mélange pour le rendre encore mieux drainé.

Une fois que vous avez mis en place le contenant de culture, le sol et l’éclairage, vous devez vérifier la température de votre maison.

Les graines de persil ne germeront qu’à des températures comprises entre 50 et 85 degrés Fahrenheit. Choisissez judicieusement votre placement.

Si vous placez vos plantes près d’un radiateur ou d’un poêle à bois, la zone peut devenir trop chaude. Si vous les placez près d’un climatiseur, ils peuvent devenir trop froids.

Prenez tout cela en considération lorsque vous choisissez une zone de culture adéquate, dans votre maison, pour vos plants de persil.

Comment planter du persil à l’intérieur

Planter du persil est un jeu d’enfant. Vous pouvez faire pousser la plante à partir d’un semis acheté ou à partir de graines. Un mot d’avertissement sur le départ du persil à partir de graines: les graines mettent un certain temps à germer.

Ne vous impatientez pas avec eux car, s’ils sont traités correctement, ils germeront en temps voulu.

Si vous manquez de patience dans ce département, évitez la frustration et plantez un semis acheté. Quel que soit votre choix, je vais vous guider à travers la culture du persil sous les deux formes.

Lorsque vous cultivez du persil à partir de graines, semez directement les graines dans le planteur où elles resteront dans votre maison. Il n’y a aucune raison de planter puis de transplanter à une date ultérieure.

Placez les graines à ¼ de pouce de profondeur dans le sol. Couvrez légèrement les graines et arrosez le sol au cours des prochaines semaines.

Il est préférable d’arroser avec un vaporisateur pour garder le sol humide sans en faire trop. Les graines mettront environ trois semaines à germer.

Assurez-vous de les conserver dans une zone où les températures sont comprises entre 50 et 85 degrés Fahrenheit. Une fois que les graines ont germé, amincissez-les à un endroit où il y a six pouces entre chaque plante.

Si vous choisissez de sauter le processus de germination, vous pouvez acheter des plants de persil. Mettez un ou deux plants dans un pot, selon la taille du pot.

Il devrait y avoir six pouces d’espace entre chaque plante. Creusez un trou dans votre pot qui peut soutenir le système racinaire du plant.

Remplissez le trou de terre et appuyez doucement autour de la base de la plante pour empêcher l’air d’atteindre les racines. Arrosez les plantes, une fois en place, et vous êtes prêt à commencer à apprendre à en prendre soin jusqu’à la récolte.

Prendre soin du persil à l’intérieur

Le persil est la quintessence d’une plante nécessitant peu d’entretien. Si vous pouvez empêcher la plante de se pencher, l’arroser correctement, fournir de l’humidité et la fertiliser, vous aurez une herbe heureuse et productive sur vos mains.

Pour commencer, considérez l’humidité dans la zone où votre persil pousse. L’éclairage a priorité sur l’humidité, car vous pouvez recréer l’humidité partout où votre plante prospère.

Si vous avez un bon éclairage dans une fenêtre de cuisine ou de salle de bain, ce sont des zones naturellement humides de votre maison qui devraient fournir ce dont la plante a besoin.

Cependant, si votre plante se trouve dans une autre pièce ou sous des lampes de culture, elle peut avoir besoin d’aide pour recevoir une humidité appropriée.

Vous pouvez accomplir cela en vaporisant la plante avec un vaporisateur plusieurs fois par jour, ou vous pouvez placer l’herbe dans un pot qui a des roches au fond.

APPRENDRE ENCORE PLUS: Comment construire une spirale d’herbes

Versez de l’eau sur les rochers jusqu’à ce qu’ils soient presque au-dessus d’eux. L’eau ne doit pas atteindre le fond du pot où le persil est planté. Vous ne voulez pas que les racines restent constamment dans l’eau.

Cependant, l’eau sous la plante devrait augmenter l’humidité autour de votre herbe. La prochaine chose à considérer est un arrosage approprié.

Le persil doit être arrosé en utilisant la méthode d’arrosage en profondeur. Cela semble différent lorsque vous cultivez des plantes à l’intérieur.

Placez la jardinière de persil dans votre évier de cuisine, et si vous avez une buse de pulvérisation sur votre robinet, utilisez-la pour arroser la plante en profondeur.

Lorsque l’eau s’écoule du fond de la jardinière, arrêtez d’appliquer de l’eau. Laissez la plante s’asseoir dans votre évier et s’égoutter complètement parce que vous ne voulez pas que les racines se gorgent d’eau si vous êtes assis dans un plat pour attraper l’eau.

Chaque fois que vous arrosez, cela peut être le bon moment pour faire pivoter la plante lorsqu’elle est replacée sous des lampes de culture ou dans une fenêtre.

Si vous laissez la plante dans une direction, elle commencera à se pencher car elle s’étire pour atteindre la lumière. En tournant, vous permettez à tous les côtés de la plante de recevoir la même quantité d’éclairage.

La dernière chose que vous devez faire, pour prendre soin du persil, est de le fertiliser avec un engrais équilibré. Il doit être dilué à 50%. Appliquez l’engrais une fois toutes les deux semaines.

Donnez à votre persil le peu de choses dont il a besoin et il devrait pousser magnifiquement dans votre fenêtre ou votre espace de jardinage intérieur.

Ravageurs et maladies qui peuvent avoir un impact sur le persil à l’intérieur

L’avantage de cultiver des plantes à l’intérieur est qu’elle élimine fréquemment de nombreuses maladies et ravageurs qui affectent les plantes à l’extérieur.

Le persil ne fait pas exception. La plus grande préoccupation pour le persil est les maladies fongiques, en particulier l’oïdium. Cette maladie affecte l’herbe lorsque l’humidité est élevée, mais que l’humidité est faible.

Par conséquent, si vous fournissez une humidité adéquate, assurez-vous de rester concentré sur vos séances d’arrosage en profondeur.

Vous n’aurez pas besoin d’arroser la plante quotidiennement, mais elle devra éventuellement être arrosée deux à trois fois par semaine.

En cas de doute, enfoncez votre doigt dans le sol et s’il est sec, à la première phalange, il est temps d’arroser. Sinon, attendez un jour ou deux et testez-le à nouveau.

Il existe d’autres maladies fongiques qui peuvent affecter le persil. La meilleure façon d’éviter de telles maladies est de vous assurer d’avoir un sol bien drainé, de ne pas trop arroser la plante et de fournir un espacement approprié entre plusieurs plantes dans un même planteur.

Vous pouvez également chauffer votre sol avant la plantation pour tuer toutes les maladies qui pourraient se cacher dans votre terre, ou vous pouvez choisir de cultiver votre persil dans un mélange de plantation sans sol.

La fonte des semis est une autre menace qui pourrait avoir un impact sur la culture du persil à partir de graines. C’est aussi une maladie fongique, mais il n’y a pas de remède une fois qu’elle s’installe.

La meilleure façon d’éviter la fonte des semis est de ne pas trop arroser vos plants et de vous assurer qu’ils reçoivent un espacement approprié pendant la germination. Si vous les plantez trop près les uns des autres et sur l’eau, vous fournissez de l’humidité et un manque de circulation d’air, ce qui est le terreau idéal pour les champignons.

Vous pouvez également saupoudrer de cannelle sur le dessus de votre sol. Il a naturellement des propriétés antifongiques qui peuvent aider à protéger vos plantes.

Restez à l’affût de ces menaces potentielles et votre persil a plus de chances de prospérer et de produire une récolte merveilleuse.

Comment récolter le persil

La récolte du persil est aussi simple que le reste du processus de culture. Une fois que le feuillage a atteint une longueur appropriée, généralement six pouces ou plus, coupez-le à l’aide de ciseaux.

Cela évitera d’endommager la plante et lui permettra de continuer à produire après la première récolte. Une fois que l’herbe est récoltée, vous pouvez l’utiliser fraîche ou la sécher pour une utilisation ultérieure.

Faire pousser du persil à l’intérieur n’est pas un processus compliqué. C’est une merveilleuse façon d’incorporer des produits plus frais et du terroir dans vos repas préparés à la maison.

Si vous souhaitez faire pousser une belle plante sur le rebord de votre fenêtre qui offre également de délicieuses saveurs pour vos aliments, envisagez de faire pousser du persil à l’intérieur.

En savoir plus sur la culture du persil

https://gardeningsolutions.ifas.ufl.edu/plants/edibles/vegetables/parsley.html

https://lancaster.unl.edu/hort/nebline/parsley.shtml