Oui, la sriracha est végétalienne et les végétaliens peuvent la consommer librement. Si nous jetons un œil à la liste des ingrédients, nous verrons que les ingrédients typiques de la sriracha comprennent: le piment, le sucre, le sel, l’ail, le sorbate de potassium, le bisulfite de sodium et la gomme de xanthane.
Tous ces ingrédients sont végétaliens!
Cependant, gardez à l’esprit que la mayonnaise sriracha, ou la sauce samouraï, n’est pas végétalienne.
Même si la sriracha ne contient pas de produits d’origine animale, la mayonnaise est faite avec des œufs. Par conséquent, les végétaliens devraient l’éviter à moins qu’il ne soit marqué comme végétalien.